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蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機
簡要描述：漂燙機是果蔬加工中護色工藝整套蔬菜加工設(shè)備 蔬菜漂燙線 全自動蔬菜漂燙線設(shè)備常需的熱燙處理理想設(shè)備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配有過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
所屬分類：漂燙機
訪問次數(shù)： 204
更新時間：2025-07-02
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 類型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產(chǎn)能力 | 3T/h |
| 功率 | 7.5kw | 材質(zhì) | 不銹鋼 |
| 清洗溫度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
| 外形尺寸 | 4000*1250*1550mm | 機重 | 800kg |
蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機通過漂燙機漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
產(chǎn)品售后：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨，并配有多位工程技術(shù)人員，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
蒸汽加熱漂燙殺青固色一體機
凈菜加工設(shè)備，顧名思義，凈菜指的是，蔬菜新鮮，方便衛(wèi)生，可直接進鍋烹飪，冰箱保鮮可達1周。干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶，稍微清洗即可烹飪。
那么加工凈菜就用到我們冠通機械的凈菜加工設(shè)備了，凈菜加工流程，①采購新鮮蔬菜，去除干枯爛葉，放入蔬菜清洗機進行清洗，清洗機帶有二次噴淋，可以將蔬菜進行二次清洗②震動瀝水風(fēng)干(需要的設(shè)備有振動篩、風(fēng)干機)③進行深加工(切段切絲切塊等)需要的設(shè)備多功能切菜機④進行包裝(食品包裝機)
凈菜加工，是凈化過的蔬菜，蔬菜從菜地收回來，大多都帶有泥土、枯葉、小蟲等。凈菜加工就是把蔬菜如芹菜、油菜等根部的泥沙清洗干凈，枯葉黃葉去除干凈，還有土豆、地瓜等根莖類蔬菜的泥土刷洗干凈，同時也去除蔬菜表面農(nóng)殘?，F(xiàn)在超市售賣的蔬菜都很干凈，回家沖洗一下就可以下鍋了，超市售賣的蔬菜都是經(jīng)過凈菜加工設(shè)備加工處理過的。
當(dāng)下實行垃圾分類，凈菜加工后可減少廚余垃圾產(chǎn)生，凈菜加工就可以集中回收廚余垃圾，進行發(fā)酵為有機肥。一舉多得。
現(xiàn)在從事凈菜加工的越來越多，那么凈菜加工需要哪些流程呢？諸城冠通機械有限公司坐落在美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)——濰坊，距青島港僅有一百公里，是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團公司，制造團隊，安裝售后服務(wù)團隊，銷售團隊。從事于蔬菜深加工，凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機械、肉食加工設(shè)備等的開發(fā)與制造，歡迎各界朋友來公司檢查指導(dǎo)工作。
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