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保鮮凈菜加工設(shè)備 清洗風(fēng)干流水線(xiàn)
簡(jiǎn)要描述：保鮮凈菜加工設(shè)備 清洗風(fēng)干流水線(xiàn)凈菜加工設(shè)備，顧名思義，凈菜指的是，蔬菜新鮮，方便衛(wèi)生，可直接進(jìn)鍋烹飪，冰箱保鮮可達(dá)1周。干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶，稍微清洗即可烹飪。
所屬分類(lèi)：凈菜加工設(shè)備
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)： 149
更新時(shí)間：2025-07-02
廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家
詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 類(lèi)型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專(zhuān)院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專(zhuān)業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對(duì)象 | 葉類(lèi)蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類(lèi)蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產(chǎn)能力 | 5T/h |
| 功率 | 7.5kw | 材質(zhì) | 不銹鋼 |
| 清洗溫度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
| 外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 機(jī)重 | 1000kg |
那么加工凈菜就用到我們冠通機(jī)械的凈菜加工設(shè)備了，凈菜加工流程，①采購(gòu)新鮮蔬菜，去除干枯爛葉，放入蔬菜清洗機(jī)進(jìn)行清洗，清洗機(jī)帶有二次噴淋，可以將蔬菜進(jìn)行二次清洗②震動(dòng)瀝水風(fēng)干(需要的設(shè)備有振動(dòng)篩、風(fēng)干機(jī))③進(jìn)行深加工(切段切絲切塊等)需要的設(shè)備多功能切菜機(jī)④進(jìn)行包裝(食品包裝機(jī))
1、清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。
2、適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求。
4、操作簡(jiǎn)單，維修方便、方便連線(xiàn)。
買(mǎi)了設(shè)備，最擔(dān)心的就是售后問(wèn)題，冠通機(jī)械承諾：產(chǎn)品一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨，并配有多位工程技術(shù)人員，為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)。
讓您用的省心，用的放心。
保鮮凈菜加工設(shè)備 清洗風(fēng)干流水線(xiàn)
青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。物料經(jīng)過(guò)漂燙(汆水)可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝保鮮凈菜加工設(shè)備 清洗風(fēng)干流水線(xiàn)常需的熱燙處理理想設(shè)備，蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過(guò)漂燙機(jī)漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
產(chǎn)品售后：一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨，并配有多位工程技術(shù)人員，為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)。
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